Cupcake ou bolinho formigueiro
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar
90g de manteiga
1 xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de farinha de trigo comum
½ xícara de côco ralado
½ xícara de amêndoas fatiadas
½ xícara de sementes de girassol
3 colheres de sopa de chocolate granulado
1 colher de sobremesa bem cheia de pó royal
2 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de açúcar
90g de manteiga
1 xícara de farinha de trigo integral
½ xícara de farinha de trigo comum
½ xícara de côco ralado
½ xícara de amêndoas fatiadas
½ xícara de sementes de girassol
3 colheres de sopa de chocolate granulado
1 colher de sobremesa bem cheia de pó royal
Modo de preparo:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite e a manteiga derretida, seguidos do restante dos ingredientes. Por último coloque o pó royal em misture bem. Coloque em forminhas de papel e asse em uma forma para cupcakes. Asse em forno quente (cerca de 160 graus) por cerca de 30 minutos. Após assados, passe uma camada fina de mel e polvilhe côco ralado.
Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite e a manteiga derretida, seguidos do restante dos ingredientes. Por último coloque o pó royal em misture bem. Coloque em forminhas de papel e asse em uma forma para cupcakes. Asse em forno quente (cerca de 160 graus) por cerca de 30 minutos. Após assados, passe uma camada fina de mel e polvilhe côco ralado.
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